Schlagwort: Österreich
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Blauer Pirol und Erinnerungen
Als bekennender Freund von Blauschimmel-Käsestullen probiere ich gerne auch auf Reisen neue Sorten aus. Manchmal ist das Ergebnis eher enttäuschend, manchmal aber auch sehr köstlich. In Tirol bin ich dabei auf den Blauen Pirol gestoßen, den es seit mehr als 20 Jahren exklusiv bei HOFER gibt. Der Käse erinnerte mich dabei optisch und auch geschmacklich […]
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Draußen vor der Tür….
….. ist es etwas ungemütlich. Es schneit immer noch bei knapp unter 0°C. Aber wir sind auch auf gut 800m über Seelevel. Unterhalb von 700m gab es Schneeregen und unterhalb von 550m sogar Regen. Dort waren am Nachmittag aber auch +2°C zu messen.