Schlagwort: Spritzkuchen
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Spritzkuchen und Pfannkuchen in Nordfriesland
In Niebüll fanden wir eine Filiale der Medelbyer Landbäckerei aus Flensburg und kauften einen Spritzkuchen und einen Pfannkuchen mit Marmelade gefüllt. Der Spritzkuchen sieht schon sehr anders aus als der von mir geschätzte Eberswalder. Leider ist er auch nicht besonders durchgebacken und dadurch klitschig und fettig. Der Geschmack des Teiges kommt dadurch nicht mehr durch.…
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Ein Spritzkuchen aus Goyatz
In Goyatz finde ich bei der Bäckerei Kuhla aus Byhleguhre-Byhlen einen Spritzkuchen. Der Spritzkuchen ist gut gebacken. Außen eine spürbare Kruste, innen nicht mehr klitschig. Mir fehlt für einen sehr guten Spritzkuchen aber etwas der Zucker sowohl im Teig als auch im Zuckerguß. Könnte man trotzdem wieder kaufen.
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Ein Spritzkuchen vom Backhus
In Schwaan an Backwaren zu kommen ist in der Ferienwoche schwierig. Der lokale Bäcker schräg gegenüber der Kirche hat in dieser Woche Urlaub, der 2. von der großen Suchmaschine angezeigte existiert gerade nicht, da die NETTO-Filiale, in der er sich befand, gerade komplett umgebaut wird. Stattdessen finde ich im Edeka-ALDI-Einkaufskomplex hinter der Kirche „Mein BACKHUS“…
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Bäckerei Zillmer aus Pasewalk
Auf der Suche nach etwas Kuchen verließ ich bei Pasewalk die Autobahn A24 und wurde etwas außerhalb des Zentrums in der Mühlenstraße 21 bei der Bäckerei Zillmer fündig. Das Geschäft war hell, die Bedienung freundlich und das Angebot relativ groß. Trotzdem wähle ich das übliche und werde nicht enttäuscht. Der Pfannkuchen hat einen lockeren Teig,…
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Pfannkuchen und Spritzkuchen aus Templin
Die Bewohner und Besucher Templins sind in einer sehr glücklichen Lage, da sie zwischen mehreren örtlichen Bäckern auswählen können. Ich kehrte heute bei Kolberg ein und wählte das übliche. Und zu dem üblichen, gibt es kaum etwas zu sagen, da sowohl Pfannkuchen als auch Spritzkuchen sehr gut schmecken. Der Pfannkuchen hatte einen lockeren aber doch…
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4 Tage, 5 Spritzkuchen
Es ergab sich auf Grund der aktuellen Situation, dass wir unseren Urlaub in diesem Jahr im schönen Brandenburg verbrachten. Und da wir sonst eher im Norden unterwegs sind, besuchten wir den Süden und fanden in Alt-Schadow ein gutes Quartier. Zum Urlaub gehört aber auch täglich frisches Backwerk. Und für einen Aufenthalt in Alt-Schadow kann man…
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Deuse aus Friedland
Ich frage mich jetzt, ob das so sein muss, daß hier in Vorpommern immer etwas fehlt am Kuchen. Heute war es zum Beispiel die Marmelade bzw. Füllung. Der Pfannkuchen von Deuse war nicht so verkehrt, aber insgesamt etwas trocken. Und auch der Spritzkuchen war irgendwie ganz ok, aber so richtig gut war er auch nicht.…
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Kadatz – Neubrandenburg
Meine Einschätzung zu Spritzkuchen und Pfannkuchen der Bäckerei fällt kurz aus. Der Spritzkuchen war nicht richtig durchgebacken und der Pfannkuchen war zwar irgendwie OK, hatte aber Marmelade als Füllung. Beides würde ich also nicht wieder kaufen.
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Bäckerei Welck in Joachimsthal
Bei Welck in Joachimsthal hatte ich vor längerer Zeit mal eingekauft, es aber nicht wiederholt, weil mir der Kuchen nicht so zusagte. Heute beschloss ich aber, wieder einmal anzuhalten und ein Stück zu probieren. Aus dem guten Angebot wählte ich einen Spritzkuchen. Schon rein optisch unterscheidet er sich von einigen, die ich woanders gekauft hatte…