Schlagwort: Spritzkuchen
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Ein Spritzkuchen aus Goyatz
In Goyatz finde ich bei der Bäckerei Kuhla aus Byhleguhre-Byhlen einen Spritzkuchen. Der Spritzkuchen ist gut gebacken. Außen eine spürbare Kruste, innen nicht mehr klitschig. Mir fehlt für einen sehr guten Spritzkuchen aber etwas der Zucker sowohl im Teig als auch im Zuckerguß. Könnte man trotzdem wieder kaufen.
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Ein Spritzkuchen vom Backhus
In Schwaan an Backwaren zu kommen ist in der Ferienwoche schwierig. Der lokale Bäcker schräg gegenüber der Kirche hat in dieser Woche Urlaub, der 2. von der großen Suchmaschine angezeigte existiert gerade nicht, da die NETTO-Filiale, in der er sich befand, gerade komplett umgebaut wird. Stattdessen finde ich im Edeka-ALDI-Einkaufskomplex hinter der Kirche „Mein BACKHUS“…
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Bäckerei Zillmer aus Pasewalk
Auf der Suche nach etwas Kuchen verließ ich bei Pasewalk die Autobahn A24 und wurde etwas außerhalb des Zentrums in der Mühlenstraße 21 bei der Bäckerei Zillmer fündig. Das Geschäft war hell, die Bedienung freundlich und das Angebot relativ groß. Trotzdem wähle ich das übliche und werde nicht enttäuscht. Der Pfannkuchen hat einen lockeren Teig,…