Kategorie: Essen

  • Bäckerei Kowalewski (in Fürstenberg/Havel)

    Die Bäckerei Kowalewski ist an vielen Standorten im nördlichen Oberhavel präsent, so auch im Zentrum von Fürstenberg/Havel in der schwarzen Nettofiliale gegenüber der Kirche. Ich habe lange Zeit einen Bogen um das Angebot gemacht, da mir das dort angebotene Brandgebäck nicht so zusagte. Heute sah ich allerdings wieder einmal die Buttercremeschnitte und habe den Kauf…

  • Bäckerei Janke aus Flecken-Zechlin

    Mein heutiger Kuchen kommt von der Bäckerei Janke aus Flecken-Zechlin Filiale Fürstenberg (Havel) Brandenburger Straße. Es gab einen Pfannkuchen und ein Schweineohr. Beide Stücken waren ok ohne große Highlights. Das Schweineohr war schon etwas durchgesuppt, das leicht knackige, was Schweineohren sonst auszeichnet, fehlte. Vielleicht lag es aber einfach daran, dass es schon etwas durch Nordbrandenburg…

  • Ihr Bäckerbursche aus Lichterfelde

    Die kleine Bäckerei ‚Ihr Bäckerbursche‘ befindet sich in Lichterfelde an der Steinfurther Straße nicht weit vom Ortskern entfernt. Aus dem Angebot wähle ich einen Pfannkuchen und dazu einen Schürzkuchen. Bei beiden Stücken fällt mir auf, daß sie recht fettig sind. Dem Geschmack schadet das allerdings nicht, könnte man also nochmal kaufen.

  • Bäckerei und Konditorei Winkler – Storkow/UM

    In meiner Reihe über Bäcker in BB und rundherum kam ich heute zur Bäckerei und Konditorei Winkler in Storkow das heute ein Ortsteil von Templin ist. Normalerweise kaufe ich gerne Pfannkuchen und Spritzkuchen. Da es Pfannkuchen aber nur Dienstag und Freitag gebacken werden, entscheide ich mich für ein Eclair und ein schokoüberzogenes Dreieck, das sich…

  • Bäckerei Nachtigall

    Schon lange schwebt mir eine Serie über Bäcker aus Brandenburg und den angrenzenden Regionen und deren Backwaren vor. Wobei das Hauptaugenmerk auf den kleinen Bäckereien liegen soll. Natürlich gehört zu so einer Serie auch ein kleiner Test, wobei der Geschmackstest natürlich rein subjektiv ausfällt und nichts über die generelle Qualität von Kuchen oder Brot/Brötchen aussagt.…