Schupfnudel-Hähnchen-Sauerkrautpfanne…. das Hähnchen mußte weg, der Rest war noch da. Die Schupfnudeln mit etwas Butter anbraten, dann das Hähnchen dazu und kurz vor dem Ende das Sauerkraut. Einfach und schnell und lecker. Sogar ungewürzt. Das Hähnchen könnte vielleicht noch etwas mehr Würze vertragen. Das Sauerkraut hat aber so viel Eigengeschmack, dass für uns weiteres Würzen nicht notwendig ist.
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