{"id":5207,"date":"2016-10-26T09:07:00","date_gmt":"2016-10-26T07:07:00","guid":{"rendered":"http:\/\/a.mtbb.de\/?p=5207"},"modified":"2016-10-26T09:07:00","modified_gmt":"2016-10-26T07:07:00","slug":"baeckerei-haupt-aus-melchow","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/teamdochnoch.de\/teamdochnoch\/2016\/10\/26\/baeckerei-haupt-aus-melchow\/","title":{"rendered":"B\u00e4ckerei Haupt aus Melchow"},"content":{"rendered":"<p><a href=\"http:\/\/a.mtbb.de\/files\/2016\/11\/img_20161109_205555.jpg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" src=\"http:\/\/a.mtbb.de\/files\/2016\/11\/img_20161109_205555.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-5206 alignnone size-full colorbox-5207\" width=\"1600\" height=\"900\"><\/a><\/p>\n<p>Die B\u00e4ckerei Haupt aus Melchow befindet sich an der einzigen wirklichen Kreuzung des Ortes und ist bei der Fahrt \u00fcber die B2\/L200 eigentlich nicht zu \u00fcbersehen. Trotzdem habe ich sie in den letzten Jahren eher selten angesteuert, vielleicht vor allem weil mir deren Mischbrot nie so 100%tig zugesagt hatte. Wie ich letztens aber wieder einmal feststellen konnte, ist Mischbrot aber nicht alles, was ein B\u00e4cker bieten kann oder muss.<\/p>\n<p>Zum Gl\u00fcck hielt ich heute wieder mal in Melchow an und w\u00e4hlte einen Spritzkuchen und einen Sch\u00fcrzkuchen. Beide Teile sind nicht riesig, kosten aber auch nur 0,70 \u20ac das St\u00fcck.<\/p>\n<p>Wichtiger als der Preis ist aber der Geschmack und der passt komplett. Der Sch\u00fcrzkuchen kam mir zuerst etwas fettig vor. Der Eindruck \u00e4nderte sich nach dem ersten Bissen aber komplett. Er war knackig und leicht w\u00fcrzig, dabei nicht zu s\u00fc\u00df.<\/p>\n<p>Der Spritzkuchen schmeckte \u00e4hnlich gut. Von au\u00dfen nicht zu trocken, der Teig schmackhaft und nicht zu s\u00fc\u00df. Ich wei\u00df nicht, ob der Spritzkuchen der B\u00e4ckerei Nachtigall aus Finowfurt in meiner internen Wertung vom Thron gesto\u00dfen wird, aber der Stuhl wackelt zumindest.<\/p>\n<p>F\u00fcr beide St\u00fccke w\u00fcrde ich also auch Umwege fahren und die B\u00e4ckerei Haupt aus Melchow in jedem Fall weiterempfehlen.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Die B\u00e4ckerei Haupt aus Melchow befindet sich an der einzigen wirklichen Kreuzung des Ortes und ist bei der Fahrt \u00fcber die B2\/L200 eigentlich nicht zu \u00fcbersehen. Trotzdem habe ich sie in den letzten Jahren eher selten angesteuert, vielleicht vor allem weil mir deren Mischbrot nie so 100%tig zugesagt hatte. Wie ich letztens aber wieder einmal [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":3,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[10],"tags":[37,1392,132,1373,219],"class_list":["post-5207","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-essen","tag-baecker","tag-haupt","tag-melchow","tag-schuerzkuchen","tag-spritzkuchen"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/teamdochnoch.de\/teamdochnoch\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/5207","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/teamdochnoch.de\/teamdochnoch\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/teamdochnoch.de\/teamdochnoch\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/teamdochnoch.de\/teamdochnoch\/wp-json\/wp\/v2\/users\/3"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/teamdochnoch.de\/teamdochnoch\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=5207"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/teamdochnoch.de\/teamdochnoch\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/5207\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/teamdochnoch.de\/teamdochnoch\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=5207"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/teamdochnoch.de\/teamdochnoch\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=5207"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/teamdochnoch.de\/teamdochnoch\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=5207"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}