Schlagwort: Sauerkraut
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Pizza Speck und Sauerkraut
Nachdem ich letztens durch die Grüne-Bohnen-Pizza auf den Geschmack gekommen bin, gibt es heute eine kleine Abwandlung. Sauerkraut statt grüner Bohnen. Geschmeckt hat es auch. Allerdings war es trotz Schafskäse nicht so kräftig wie erwartet. Bemängelt wurde auch, dass der Speck manchmal ein bisschen zadderig war. Beim nächsten Mal probiere ich vielleicht Baken-Streifen. Zutaten heute:…
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Essen was im Kühlschrank ist
Schupfnudel-Hähnchen-Sauerkrautpfanne…. das Hähnchen mußte weg, der Rest war noch da. Die Schupfnudeln mit etwas Butter anbraten, dann das Hähnchen dazu und kurz vor dem Ende das Sauerkraut. Einfach und schnell und lecker. Sogar ungewürzt. Das Hähnchen könnte vielleicht noch etwas mehr Würze vertragen. Das Sauerkraut hat aber so viel Eigengeschmack, dass für uns weiteres Würzen…